В Харькове появились первые бочки с квасом

Правда, документов, подтверждающих качество напитка, покупателям не показывают Охладиться кисленьким напитком предлагают на Холодной Горе, у выхода из метро.По сравнению с прошлым годом, квас подорожал на 25 копеек: маленький стакан стоит 1, 25 грн, большой – 2, 75. Желающих пока не много, клиентов продавщица зазывает. Никаких опознавательных знаков и документов на бочке нет. Только надпись «Квас» и ценник.Корреспондента «Газеты…» женщина заверила, что торгует законно, а квас, мол, самый свежий. Откуда напиток привезен и когда именно сделан, женщина не знает. – Все разрешения есть, и на торговлю, и от санстанции, – говорит продавщица. – Квас хороший, вы попробуйте. Но документов нет, все у хозяина.В городской СЭС «Газете…» сообщили, что разрешение на торговлю бочковым квасом получил только один предприниматель, тогда как точек продажи по городу уже больше десятка. В областном управлении по делам защиты прав потребителей напоминают: по первому требованию покупателя продавец обязан показать документы, разрешающие торговлю и подтверждающие качество кваса, и если их нет – лучше не рисковать.- Должен быть торговый ордер или патент, документ из СЭС, «паспорт» бочки из Института стандартметрологии, где указаны характеристики тары, и, конечно, документы, где указано, когда изготовлен квас, из чего, сколько хранится, – говорит замначальника управления Инна Петрова.Проверить квасные точки и взять напиток на экспертизу управление не может. Специалисты могут провести проверку только по жалобе потребителя, и то – обязаны предупредить торговца за 10 дней.- Бочки же возникают стихийно, и получается, что проконтролировать их мы не можем, – сетует Инна Петрова.