Продавцы шаурмы в Харькове не понимают по-русски

Из чего делают шаурму, пыталась выяснить милиция, ветеринарный отдел. Правоохранители провели масштабный рейд по региону: проверяли не только продавцов мяса в лаваше, а и сельхозпроизводителей, мясо- и молокоперерабатывающие предприятия, магазины и рынки, информирует «МедиаПорт». Точки продажи шаурмы около метро «Холодная гора». Реализаторы – они же производители – ответить на вопрос о происхождении мяса и других составляющих блюда не могут. Больше того, после второго-третьего вопроса вообще «перестают понимать» ревизоров. Диалог милиционера с реализатором: – Паспорт у Вас есть? – Паспорт мой у хозяина. – Документы у вас есть на торговлю? – Я русский чуть-чуть понимаешь… ай спік інгліш. – А кто хозяин? – Татьяна Викторовна. – А фамилия? – «Фамилия» – не понимаю… Продавцы шаурмы зачастую не имеют разрешений на торговлю ни от городских властей, ни от санитарной службы. Как и документов, которые подтверждают происхождение товара, рассказывают правоохранители. Большинство точек – полулегальные, их будто не существует, а значит и проверять санитарное состояние у чиновников нет оснований. Хотя в милиции говорят, что там кричащие нарушения – видно невооруженным глазом. Проверяющий разговаривает с реализатором: – Пусто, был майонез. – А в тех? Тоже пустые? – Тут аджика. – А чей это производитель? Того, что написано? – Это был кетчуп «Чумак», а теперь аджика. – А вы сами делаете? – Да. – А вот в этом бидоне что? – Вода. – Что за вода? – Ну это мы моем посуду, пол, руки… Ну обычная вода с крана. Деятельность двух павильонов милиция приостановила. Правоохранители говорят: будут искать и наказывать владельцев.